Проспект Гражданский, 61
работает ежедневно с
10:00 до 19:00,
в среду c 11:00 до 20:00,
выходной - понедельник.
Последняя пятница месяца -санитарный день.
Касса прекращает работу
за 30 минут до закрытия музея
Вход в музей через двери кафе «Орион»
(4722) 32-21-23 - заказ экскурсий, мастер-классов, музейных уроков, уточнение расписаний
(4722) 32-20-73 - приемная
(4722) 32-13-50 - администратор
Электронная почта приемной:
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Вышла в свет книга с традиционными рецептами белгородских кулинаров
Как пишет ИА «Бел.РУ», первое подобное издание вышло в 2012 году. «Традиционная кухня Белгородчины» будет интересна не только хозяйкам, но и этнографам, краеведам и историкам.
При этом в книге есть ингредиенты, которых уже не существует. Такие рецепты в основном встречаются в разделе «обрядовая кухня»,- рассказала Евгения Владыкова, научный сотрудник музея народной культуры Белгорода.
Найти редкую книгу можно в библиотеках, а также в учреждениях культуры и в музее народной культуры.
Напомним, что в 2014 году в Белгороде прошел мастер класс по приготовлению каши по старинному рецепту. Тогда его посетили будущие повара — студенты кооперативного университета — и блогеры, которым продемонстрировали кулинарный рецепт приготовления каши, которая, по поверию, приносит удачу и здоровье.
Ссылка на источник