11 мая по народному календарю Берёзосок или Берёзовица. В этот день наши предки собирали целебный берёзовый сок. Заведующая сектором информационного обеспечения Белгородского государственного музея народной культуры Анна Ильина расскажет, с какими приметами и традициями связан день берёзового сока.

Ссылка на источник